ลูกรอกไข่
ลูกรอก คือไส้กรอกไข่ของไทยเราขอรับ ที่นำไข่กรอกลงในใส้หมูบางๆ นำไปต้มจนสุกหันจนเป็นชิ้นเล็กๆ และข้อสำคัญต้องนำไปต้มอีกครั้งขอรับผม เนื้อไข่จะบานเบ่ง เต่งตึงออกมาเหมือนกับไส้กรอกเลยทีเดียวเชียว ส่วนมากแล้วนิยมนำมาทำเป็นแกงจืด รสชาติก็อาจจะขึ้นอยู่กับผู้ทานจะให้กลมกล่อม หรืออย่างไรแล้วแต่ผู้ทาน เป็นเมนูเห็นกันทั้วๆไป แต่ก็ไม่บ่อยมาก วิธีทำก็ใช่ว่าจะยากจนเกิดไป แต่ก็ต้องมีความปราณีตพอควรเพราะมิเช่นนั้นหากยัดไข่ลงในใส่หมูไม่ดีแล้ว เวลาต้มไส้อาจแตกกลางหม้อต้มได้
ลูกรอกนั้นกำเนิดมาตั้งแต่เมื่อไรยังไม่มีหลักฐานปรากฎแน่ชัด แต่จากคาดคะเนน่าจะเกิดในยุคหลังๆนี่เองขอรับ หากนักท่องเว็ปท่านใดมีประวัติเกี่ยวกับลูกรอก นำมาเล่าสู่กันฟังกับนายโบราณด้วยขอรับ จะเป็นพระคุณอย่างมาก /|\
นายโบราณขอขอบพระคุณทุกท่านที่ให้ความสนใจบล๊อกต่างๆของเว็ปโบราณสตูดิโอเป็นอย่างสูง และขอขอบพระคุณเว็ปลิงค์ที่ได้กรุณาให้ภาพสวยๆมาโดยตลอดขอรับ
สุดท้ายนี้ขอฝากเว็ปโบราณสตูดิโอ และเฟสบุ๊ค โบราณสตูดิโอ เพจหนังสือเก่า ของสะสมไว้ในดวงใจของทุกๆท่านด้วย ช่วยเป็นกำลังใจให้กับนายโบราณกดไลท์เฟสบุ๊คด้วยกันขอรับผม
ด้วยความขอบพระคุณอย่างสูงขอรับ โบราณสตูดิโอ ดอทคอม โบราณสตูดิโอ เพจหนังสือเก่า ของสะสม
ลูกรอก ไข้ยัดไส้หมู(ก่อนเป็นลูกรอก)
ขอขอบพระคุณเว็ปต่างๆที่เกื้อหนุนภาพสวยๆขอรับ /|\
https://th.openrice.com/th/recipe/%E0%B9%84%E0%B8%82%E0%B9%88%E0%B8%A5%E0% B8%B9%E0%B8%81%E0%B8%A5%E0%B8%AD%E0%B8%81/1568
https://www.homenayoo.com/menu-today-7/
https://pantip.com/topic/36413286
|
|
||||||||||||
|